Натисніть "подобається", щоб слідкувати за KHARKIV Today на Facebook

Тепер "Смухасте". Культове харківське печиво позбавили радянської назви

Фото: Arriba!

Печиво "Союзне", яке останні кілька років продавали під брендом "Харківське", з'явиться на полицях магазинів під новою назвою. Бісквіт перейменували зі згадкою про місто походження — Харків.

Легендарне печиво, яке почали виготовляти у Харкові понад 100 років тому, до повномасштабної війни знали як "Союзне". Із 2022 року його продавали під брендом "Харківське", але такий неймінг не сприяв продажам по всій країні. Тож тепер бісквітне печиво називатиметься "Смухасте". Таке "ім'я" йому придумала креативна агенція Arriba!. Експерти агенції опитали людей, які полюбляють цей продукт і з'ясували, що більшість їсть печиво "смужками". Щоб підкреслити місце походження, змінили другий склад слова на перший склад міста Харкова. 

"Під час глибинних інтерв’ю зі споживачами команда проєкту виявила цікаву модель поведінки: більшість покупців їдять це печиво, поволі відокремлюючи шар за шаром. Цю смугастість і зробили основою оновленого брендування. Назва "Смухасте" відображає головну фізичну особливість продукту — його смугасту текстуру, водночас зберігаючи згадку про походження через частку "ХА". На пакуванні зʼявився підпис "М’яке бісквітне печиво з Харкова", що з першого погляду пояснює людині тип продукту. А щоб покупцям було простіше орієнтуватися біля полиці, для різних смаків створили яскраві кольорові смужки: рожеві — для класичного бісквіта, коричневі — для какао, вишневі — вишневого для мармеладу", — розказали у команді Arriba!.

1
Печиво родом із Харкова відтепер — "Смухасте". Фото: Arriba!

Тепер печиво буде продаватися у герметичному пакуванні флоупак, його термін придатності збільшився до 6 місяців. На упаковці зʼявився підпис "М’яке бісквітне печиво з Харкова". Виробник — кондитерська фабрика "Волхов" — запевняє, що склад печива не змінився.

За даними аналітичного агентства Nielsen Ukraine, це печиво вже входить до 30 найпродаваніших позицій у категорії на українському ринку.