В Харьков прибыл первый в мире поезд-кухня
На Южный вокзал впервые прибыл уникальный поезд-кухня, создание которого профинансировал американский филантроп Говард Баффет.
Утром 24 ноября поезд встречали на первой платформе вокзала в Харькове. Накануне, в День благодарения, традиционного американского семейного праздника, он отправился из Киева. Таким образом, "Укрзалізниця" и Фонд американского филантропа хотели поблагодарить тех, кто своим ежедневным трудом помогает удержаться и продолжить движение к победе: работникам ГСЧС, полицейским, медикам, железнодорожникам. Также волонтеры будут передавать еду людям, которые в этом нуждаются.
Сегодня повара поезда-кухни приготовили традиционные праздничные блюда США: запеченная индейка, картофель и тыквенный пирог. Их в боксах раздавали прямо на платформе.
В поезде — шесть вагонов:
- генераторный вагон (~400 кВт+собственная заправочная станция для автономной работы);
- вагон-холодильник с морозильной камерой для хранения продуктов;
- вагон с холодной кухней для предварительной обработки продуктов;
- вагон с горячей кухней для приготовления финальных блюд;
- вагон для персонала поезда с душем и стиральной машиной;
- багажный вагон на 27000 литров воды с фильтрационной и насосной станциями.
Здесь можно приготовить 10 000 порций еды в сутки. Food Train может автономно работать 5-7 суток.
Далее Food Train поехал угощать жителей наиболее разрушенного города Харьковщины, Изюма.
Поезд полностью финансирует Фонд Баффета. Он обещает в декабре прокатиться на Food Train.
"Планирую в декабре сделать заезд на Food Train и предложить еду всем украинцам вдоль линии фронта. Победа будет", — пообещал Говард Баффет.
Напомним, старший сын миллиардера Уорена Баффета, входящего в пятерку самых богатых людей мира, с начала полномасштабной войны поддерживает Украину. Он помогал закупить гуманитарную помощь для ВСУ, технику для разминирования полей на Харьковщине и др.
