Новый год наступает: как выжить после застолья
Трудно представить Новый год без алкоголя. Ритуальный бокал шампанского давно стал одним из обязательных атрибутов праздника. Правда, порой символический бокал коварно превращается в символическую бутылку, а вслед за шампанским организм атакует тяжелая 40-градусная «артиллерия» - в результате первое утро наступившего года начинается лицом в салате, а окружающий мир кажется как никогда жестоким. KHARKIV Today разбирался, как сделать 1 января не таким мучительным.
Похмелье традиционно определяется скоростью образования, переработки и выведения уксусного альдегида, в который после попадания в организм переходит спирт. Эти процессы зависят не только от количества выпитого, но и от множества других составляющих. Факторами риска могут стать пустой желудок, при котором скорость всасывания спиртного ускоряется, и крепость напитков. Посему за праздничным столом необходимо соблюдать «золотые правила» - закусывать и не понижать градус. Не менее важно и качество спиртного: хотя бы перед Новым годом стоит не покупать дешевую водку неизвестного происхождения (контрафактный алкоголь может привести не только к больной голове, но и к самым плачевным последствиям), а воспользоваться предпраздничными акциями - например, на ром или виски. Наконец, еще одним негативным фактором на утро следующего дня рискуют стать газированные напитки: поэтому лучше не смешивать коньяк с колой, а употреблять алкоголь в чистом виде или на худой конец разбавлять соком.
Сон, бульон и цитрамон
На протяжении своей истории человечество изобретало самые изощренные способы борьбы с похмельем, однако проверку на прочность прошли лишь некоторые из них. Наученные собственным опытом эксперты рекомендуют возвращаться к жизни после неравной борьбы алкоголем с помощью жидкости, молочных продуктов, супов, медицинских препаратов и сна.
Было время, когда 1 января не существовало в моем календаре, - потому что 31 декабря мы отмечали так, что приходили в себя только вечером 1 января, - вспоминает харьковчанка Елена. – Я пила аскофен, производную от парацетамола – лекарство сразу же помогало. А еще спасал бульон. Крепкий чай пить не стоит, потому что от него тошнит – лучше кефир. После всех этих манипуляций желательно сразу попытаться уснуть.
Следует помнить, что похмелье приводит к обезвоживанию. Если к праздничному столу вы подходите с решительным намерением перепить всех друзей и родственников, дабы не вычеркнуть первый день нового года из жизни, лучше заранее принять экстренные меры.
Перед тем как ложиться спать - выпейте хорошую дозу воды и таблетку цитрамона, - рекомендует Андрей. - Это избавит от головной боли с утра - одним симптомом меньше. При легком похмелье - лучше всего помогает суп или бульон, крепкий черный чай, свежая горячая булочка. Грузинская кухня чудо как хороша при легком недомогании, а бутылочка «Боржома» способна творить чудеса. При среднем похмелье - опять-таки спасает черный чай, если тошнит - то кефир. Он нормализует кислотность, успокоит раздраженный алкоголем желудок и поможет вывести продукты распада алкоголя. Потом можно легкий куриный бульон. Не стоит злоупотреблять кофе. При тяжелом похмелье - не вставайте с кровати. Пейте больше воды. Только не газированной. Можно сделать некрепкий черный чай с лимоном.
Клин клином?
Существует и альтернативный способ борьбы с похмельем. Народная молва гласит, что преодолеть алкогольную интоксикацию поможет… новая порция алкоголя. С таким решением солидарны и классики. «Но ведь нельзя же доверять мнению человека, который еще не успел похмелиться!» – утверждает, например, главный герой культового произведения Венедикта Ерофеева «Москва-Петушки».
В минувшее воскресенье я «умирала», пока подруга не уговорила меня открыть пиво, хотя я никогда не похмеляюсь, мне сложно морально, - делится Карина. - В основном научилась подходить к этому научно: перед сном пью как можно больше воды, потому что все неприятные симптомы похмелья связаны с обезвоживанием. На протяжении «судного дня» также пью много чистой воды. Если ты проснулся с малейшей возможностью двигаться - надо идти на улицу, немного прогуляться. Вообще маленькое количество физнагрузки ускорит метаболизм и поубавит желание умереть, чтоб наконец прекратить свои мучения. А еще иногда я выпиваю коктейль «Невідкладна алко-допомога»: медихронал, шипучка с витамином С или «Аспирин УПСА», и цитрамон. После этого – сразу спать.
Вместе с тем, следует помнить, что распитие алкоголя по утрам рискует перерасти в запой, поэтому злоупотреблять этим способом не стоит. Уж лучше дождаться нового праздника - благо, в январе недостатка в них нет.
