Харківський зоопарк купить м'яса на два мільйони гривень
Планується закупівля конини, курятини і яловичини.
Комунальна організація "Харківський зоологічний парк" має намір витратити 2 113 907 гривень на м'ясо для корму тварин. Інформація про це розміщена на сайті державних закупівель Prozorro.
У тендерній документації йдеться, що планується закупити 10440 кг конини і 3100 кг м'яса свійської птиці (курки) — на це хочуть витратити 1 237 020 гривень. Ще 876 887 гривень планують витратити на закупівлю яловичини. М'яса яловичини хочуть купити 7247 кг, яловичої печінки — 373 кг.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Як виглядає Харківський зоопарк, закритий на реконструкцію чотири роки тому
М'ясо конини має бути без залишків шкури, згустків крові, забруднень. Також не допускається наявність залишків внутрішніх органів, різні пошкодження, дефекти, і велика кількість жиру.
Тушки курей повинні бути охолодженими, з "добре розвиненими м'язами".
Яловичина повинна бути 1-ї категорії та вироблена відповідно до вимог технологічних інструкцій і з дотриманням санітарних норм і правил.
Доставити товар необхідно до 31 грудня 2020 року. Початок аукціону — 7 вересня.
KHARKIV Today раніше писав про те, що "Харківзеленбуд" витратить майже 6,5 мільйона гривень на два навантажувачі.