Переселенка из Первомайска за счет гранта открыла в Лисичанске детское кафе
Ирине Сельницкой, переселенке с оккупированной территории, воплотить давнюю мечту помог грант от Евросоюза. В Лисичанске ее заведение - уникальное в своем роде.
История Ирины Сельницкой и ее семьи схожа с сотнями историй переселенцев. Война на Донбассе застала их дома. После пяти дней непрерывных бомбежек она с мужем и сыном приняла решение уехать. Мужчины планировали найти работу на шахте «Тошковская» в Попаснянском районе Луганской области, поэтому решили переехать в Лисичанск.
После переезда семья почти год приходила в себя от пережитого стресса и внутренней пустоты. За линией разграничения остался дом, торговый бизнес и планы на будущее. Для новой жизни не было ни сил, ни денег, ни желания.
«Мы уходили практически в одних летних тапочках, больше ничего не могли взять. Сейчас что-то разрушено, что-то разграблено», - говорит Ирина.
Однажды, прогуливаясь по городу в поисках идей, Ирина поняла, что в Лисичанске не хватает детских заведений. Магазины есть, пивные площадки есть, а для детей ничего нет. Так появились первые мысли открыть детское кафе, которое назвали в честь мультяшного персонажа - «Капитошка». Новая работа помогла отвлечься от грустных мыслей и воплотить давнюю мечту – работать с детьми.
«Я очень искала помощи, хоть какой-нибудь! Нашла в интернете программу от ПР ООН, которая помогает переселенцам, и решила поучаствовать в конкурсе. Написала бизнес-план, выложила свои расчеты, свою мечту, и стала ждать результатов. В итоге мой проект понравился комиссии, из 240 заявок я получила самый большой грант!», - рассказывает Ира.
По условиям конкурса, для получения гранта нужно было вложить в бизнес-проект четвертую часть собственных средств и создать не менее четырех рабочих мест. Так у Ирины появились несколько помощниц – повар, аниматор, воспитатель и продавец. Все женщины – местные, переселенцы на эту работу не пошли.
После ремонта в арендованном помещении, закупки мебели, оборудования и разработки меню кафе открылось. 6 февраля 2016 года сюда пришли первые посетители. Несмотря на то, что февраль считается не самым лучшим месяцев для продаж и бизнеса, заведение стало потихоньку набирать популярность. Но без трудностей не обошлось, - говорит Ирина.
«Мы не продаем алкоголь и табак. Поэтому нам очень трудно выживать в этой экономической ситуации. Например, я вижу, что по вечерам все пивные площадки в городе стабильно заняты, а у нас не всегда есть посетители. В силу ментальности региона кафе исключительно семейного типа большинству людей не понятно. Поэтому на данный момент не очень хватает средств, мы еле выживаем. У нас аренда, налоги, зарплата и очень мало остается на развитие», - отмечает переселенка.
Несмотря на трудности, владелица детского кафе стремится поддержать таких же переселенцев, особенно малышей. Для них предусмотрены часы бесплатного посещения. Каждый понедельник ребятишки из многодетных семей и переселенцы могут один час бесплатно играть в детской комнате. Для детей и взрослых бесплатно работает психолог. Были идеи проводить мастер-классы различных поделок, но пока они не прижились.
Осуществив мечту о работе с детьми, Ирина говорит, что самое сокровенное желание еще не исполнилось.
«Наверное, это не только моя мечта, а всех украинцев – чтобы закончилась война, чтобы все кто не дома, возвратились домой. Еще хочу, чтобы это кафе существовало, хочу открыть здесь центр переселенца (пока переселенца), а потом когда, даст Бог, все будет хорошо, пусть это будет центр семьи. Чтоб можно было прийти и пообщаться без алкоголя, без табака – чтоб был в нашем городе уютный оазис для семьи», - делится мечтами Ирина.