На площади Свободы делают "Зе! Шаурму" и "Первую леди" (Фото)
На площади Свободы начала работу гастрономическая ярмарка, одна из торговых точек называется "Зе! Шаурма". Здесь готовят два вида шаурмы - непосредственно "Зе! Шаурму" и "Первую леди".
Продавцы отмечают, что шаурма отличается цветом лаваша - в"Зе! Шаурме" куриное мясо завернуто в зеленый лаваш со шпинатом, а в "Первой леди" - в розовый, с соком свеклы. На гастрономической ярмарке побывал корреспондент KHARKIV Today и попробовал "президентскую" шаурму.
Стоимость "Зе! Шаурмы" - 60 гривен, "Первой леди" - 70 гривен.
Владелец торговой точки Дмитрий Климюк пояснил, что "Зе! Шаурма" - это маркетинговый ход.
"Цвета использовал и местный наш политик, когда была предвыборная кампания, агитация. Использовали многие, ничего же не было. Патента нет на "Зе!", - добавляет владелец торговой точки.
Несмотря на разгар рабочего дня, харьковчане приходят и фотографируют торговую точку.
Мясо для "Зе! Шаурмы" и "Первой леди" готовят на мангале за торговой точкой. Готовую шаурму разогревают с помощью пресса. Начинка - классическая: сыр, помидор, капуста, заправка - соус с содержанием майонеза и горчицы.
"Президентская" шаурма показалась нам недостаточно острой.
Гастрономическая ярмарка будет работать в центре города с 23 по 25 августа с 11.00 до 22.00.