Ботулизм в Харькове: семья отравилась вяленым лещом
Двух харьковчан госпитализировали 14 августа в реанимационное отделение Областной инфекционной больницы с подозрением на ботулизм.
Об этом сообщают в Главном управлении Госпродпотребслужбы в Харьковской области.
По данным ведомства, заболевание вызвала токсин в некачественном леще, которого съели пострадавшие.
В Харьковском областном лабораторном центре уточнили, что рыбу 42-летний мужчина и 49-летняя женщина купили в одном из магазинов пгт Ковьяги Валковского района 11 августа. В ночь на 12 августа они съели вяленого леща и через несколько часов почувствовали недомогание. Однако в больницу обратились через два дня.
Согласно статистике, с начала 2018 года в Украине зафиксировано 60 случаев ботулизма, из них 4 - в Харьковской области.
Медики напоминают, что инкубационный период ботулизма длится от 8 часов до 10 суток.
Спровоцировать возникновение заболевания могут консервы домашнего приготовления, копченая и вяленая мясная и рыбная продукция.
Если пострадавшему несвоевременно окажут помощь, он может умереть.
Как сообщал KHARKIV Today, первый случай ботулизма в Харьковской области медики зафиксировали в апреле.
Недавно в Новобаварском районе 24-летнего мужчину госпитализировали с подозрением на ботулизм.