В McDonald’s рассказали, почему закрыли первый ресторан в Харькове
McDonald’s на площади Павловской, 6 проработал больше 24 лет. Ресторану быстрого питания нужна была полная модернизация, потому его решили закрыть и открыть новый McDonald’s в другом месте.
12 июня 1997 года первый McDonald’s в Харькове на площади Павловской, 6 открыл двери для посетителей. Этот ресторан стал третьим заведением сети в Украине. McDonald’s в Харькове начал работу всего через месяц после того, как дверь для клиентов открыл первый ресторан сети в Украине — в вестибюле столичной станции метро "Лукьяновская". Тогда украинской команде помогали коллеги из Болгарии — обучали работников и менеджеров.
"Тогда не было ни TikTok, ни Instagram. Фотографии были пленочными, а немалая часть наших сотрудников к тому времени еще даже не появились на свет. После более чем 24 лет, полных вкусных и счастливых моментов, прекратил свою работу легендарный харьковский ресторан — Павловский", — напомнили в сети ресторанов.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: В Харькове открылся новый ресторан быстрого питания
В McDonald’s рассказали, благодаря тому, что Павловский был одним из первопроходцев, он стал базой обучения для всей Украины. Команда ресторана помогала в открытии первых ресторанов Днепра, Запорожья и Донецка.
"За две с половиной декады ресторан вырастил многие поколения работников, которые надолго связали свои судьбы и навсегда — свои сердца с McDonald’s. Первые выходцы из Павловского и по сей день называют его alma mater, отдавая дань уважения колыбели своей карьеры в компании. Как, уверены, будут вспоминать первый ресторан Харькова и закрывавшие Павловский сотрудники", — сообщили на странице McDonald’s в Фейбсук.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Последний день работы первого McDonald’s в Харькове (Фото)
Решение о закрытии приняли потому, что ресторан на Павловской площади нуждался в полной модернизации. Но с финансовой точки зрения для компании выгоднее открытие нового заведения с McDrive — в современном формате.
В комментариях к публикации сети ресторанов быстрого питания пользователи соцсети делились своими теплыми воспоминаниями о первом McDonald’s в Харькове и жалели, что ресторан закрылся.
"Я помню свой день рождения со своей семьей 1998 году, флажок и белый шарик — "это для именинника", сказала девочка и ушла... Где-то есть фото... это была история, здесь было тепло как дома, атмосферно, в новых такого уже нет. В новых просто поели и ушли...", — написал один из них.
По словам другого, этот McDonald’s мог стать первым Украине, поскольку у него была самая высокая готовность.
"А открывался Павлик вообще с террасной мебелью, потому что произошел трабл с доставкой ног для гранитных столов. Но открылся вовремя. На первый Founders Day, я здесь работал с Вильбертом Хусельманом и Крэйгом Собковичем. Они были первыми учителями наших оперейшенсов. Многие приятные воспоминания связаны с этим рестораном", — рассказал он.
Напомним, в октябре на платформе OLX разместили объявление о сдаче в аренду помещения площадью 650 кв. м. на площади Павловской, 6, где расположен McDonald’s. За аренду просили 13 000 евро (почти 400 000 гривен). 15 декабря был последним рабочим днем этого ресторана.
