В Харькове подорожал хлеб

Хлебобулочные изделия подорожали у двух компаний-монополистов.

Подорожание коснулось продукции двух хлебозаводов - "Кулиничи" и бывшего "Салтовского хлебзавода" (выпускается под торговой маркой "Короваево"). Основные сорта хлеба подорожали менее чем на 10 %, выпечка - чуть больше.

Так, в сети "Кулиничи" хлеб белый стоил 7,45 гривен - теперь 7,80 стоил, батон "Слобожанский" (нерезанный) вместо 11,25 грн стоит 11.80, черный подовый хлеб стал 14, 00 гривен, еще недавно продавали по 13.30.

Вслед за монополистами рынка поднимать цены планируют и другие пекарни. Их цены будут в том же диапазоне, что и основных игроков рынка. Главные причины повышения цен - неурожай зерновых и постоянное повышение тарифов на энергоносители.

"Это еще не подняли цены, щадят людей. Конечно, мы тоже планируем. По статистике, у нас в регионе цены одни из самых низких в Украине, - сообщил KHARKIV Today директор Люботинского хлебзавода Сергей Лобунец. - Причина подорожания глобальная - системный кризис мирового масштаба: неурожай зерновых практически во всей Европе, в Австралии. Плюс игрища с энергоносителями - в стране ежемесячно газ дорожает для производства. Как заниматься бизнесом".

По словам Лобунца, цены на хлеб в стране остаются политическими: в Европе, к примеру, буханка хлеба стоит около одного евро или даже больше. Хлебопеки хотели бы поднять цены до экономически обоснованных, но не могут.

"А социальные сорта хлеба - это вообще какое-то недоразумение, которое никто не компенсирует производителю", - говорит Лобунец.