В сливочном масле выявили немолочный жир.

В Госпродпотребслужбу в Харьковской области поступило сообщение о несоответствии сливочного масла, которое производит Харьковский молочный завод (улица Китаенко, 1, Харьков). По итогам проверки в масле выявили наличие немолочного жира. На производителя составили соответствующий протокол. Об этом сообщили в Главном управлении Госпродпотребслужбы в Харьковской области.

"По результатам инспектирования предприятия-производителя составлен протокол по ст. 65 Закона Украины "О государственном контроле за соблюдением законодательства о пищевых продуктах, кормах, побочных продуктах животного происхождения, ветеринарную медицину и благополучие животных", который предусматривает 32 500 гривен штрафа", — сказано в сообщении.

Сотрудники Госпродпотребслужбы изымают поддельное сливочное масло, на заводе корректируют технологию производства.

Как писал KHARKIV Today, во время внеплановых проверок в декабре 2021 года в двух школах Кировоградской области выявили сливочное масло "Селянське" с 73-процентами жира Богодуховского молокозавода (находится в Харькове), которое не соответствовало требованиям международных стандартов по триглицеридному составу.