Сальмонеллез подтвердили у половины отравившихся суши в Харькове

Количество отравившихся едой из ресторана растет, за последние сутки в больницу обратился еще один житель.

43 человека выписали, ровно такое число продолжает лечение в больнице, четверо — на амбулаторном лечении.

По состоянию на 24 июня зарегистрировано 90 случаев отравления суши в харьковском ресторане. У около 50 человек подтвердили сальмонеллез. Об этом сообщила и.о. генерального директора ГУ "Харьковский областной центр контроля и профилактики болезней Министерства здравоохранения Украины" Любовь Махота.

"На вчера было 89. Добавился один случай. В Красном Куте семья. Муж был госпитализирован, женщина лечилась самостоятельно. Но это не дало никакого положительного результата лечения, и она госпитализирована. Таким образом, у нас — 90 случаев. Относительно сальмонеллеза. Чтобы провести исследование, нужен определенный промежуток времени. У около 50 больных уже подтвержден лабораторно сальмонеллез", — сказала Махота.

Как отметили в центре, среди 90 случаев заболевания 19 приходятся на детей. 43 больных продолжают лечение в больницах, 43 — выписали с диагнозом "сальмонеллезный энтерит средней степени тяжести, еще четверо лечатся амбулаторно. Отравившиеся проходят лечение в Харьковской городской клинической больнице №31, городской детской клинической больнице №19, городской больнице №3, Краснокутской центральной районной больнице, Валковской центральной районной больнице и Беловодской многопрофильной больнице (Луганская область).

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Отравление суши в ресторане: пострадавшим харьковчанам перестали помогать деньгами, они собираются в суд

Лабораторные исследования по идентификации выделенных культур сальмонелл продолжаются. Источник занесения сальмонеллеза пока не называют.

"Источник — неизвестно. Известна причина. Причина — это употребление некачественных пищевых продуктов из-за несоблюдения требований санитарного законодательства в заведениях питания. Это причина, а источник еще определяется", — отметила Махота.

По ее словам, культуру сальмонеллы, выделенную из омлета, нашли у посетителей и официантов. Также она есть на разделочной доске.

Как писал KHARKIV Today, 17 июня в Харьковском областном лабораторном центре сообщили о 19 взрослых и шестерых детях, которые попали в 31-ю и 19-ю больницы Харькова после посещения ресторанов. С каждым днем число отравившихся суши увеличивалось.

Полиция открыла уголовное производство по ч. 1 ст. 325 (нарушение санитарных правил и норм по предотвращению инфекционных болезней и массовых отравлений) Уголовного кодекса Украины.