В Министерстве образования и науки рассказали, как можно стать поваром на станции "Академик Вернадский".

На украинскую антарктическую станцию "Академик Вернадский" (расположена на острове Галиндез) нужен повар, дизелист-электрк и системный механик. Стать претендентами могут специалисты с профессионально-техническим образованием. Об этом сообщили в Министерстве образования и науки Украины.

"Для работы на станции "Академик Вернадский" нужны не только исследователи, а и команды жизнеобеспечения. В нее, в частности, отбирают специалистов с профессионально-техническим образованием, которое можно получить всего за год (на базе 11 классов) или за три года (на базе 9 классов)", — пояснили в МОН.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Администратор, повар и врач: кем хотят работать украинцы в Антарктиде

Повар должен уметь хорошо готовить, знать много вкусных рецептов, технологии общественного питания (контроль качества продуктов, порядок их хранения, учет и списание, правила работы с профессиональной техникой). На станции "Академик Вернадский" повар работает шесть дней в неделю.

"На станцию не покупают полуфабрикаты или готовую пищу, кроме небольшого количества консервов или сладостей. Все блюда, в частности, хлеб, кисломолочку, торты — повар должен готовить сам. По традиции на "Вернадском" он работает шесть дней в неделю, в воскресенье — выходной: тогда вместо него по очереди готовят другие участники экспедиции", — отметили в МОН.

Всего в Украине учат готовить 508 профессиональных училищ. Подборнее узнать об условиях поступления в них можно здесь.

Чтобы работать поваром на станции "Академик Вернадский", кроме образования понадобится опыт работы и хорошее здоровье.