Нажмите "нравится", чтобы читать KHARKIV Today на Facebook

На Закарпатье прошел фестиваль голубцов

Фото: unn.com.ua
Использовали 40 килограмм мяса.

7 августа в селе Великий Бычков Раховского района Закарпатской области состоялся гастрономический фестиваль голубцов, посвященный 643-й годовщине образования села.

Об этом сообщает УНН со ссылкой на пресс-службу Закарпатской облгосадминистрации.

В рамках мероприятия местные повара представили 35 видов голубцов с мясом, кукурузой, грибами, шкварками, сладкие, в виноградном и свекольном листе.

В целом для того, чтобы угостить всех гостей фестиваля местные хозяйки приготовили восемь 40-литровых котлов голубцов. На их изготовление использовали 75 килограммов риса и 40 килограммов мяса.

Новинкой фестиваля стали голубцы с мясом страусов, однако местные хозяйки отмечают, что любимыми на Закарпатье остаются традиционные свадебные голубцы размером с мизинец.

Простой текст

  • HTML-теги не обрабатываются и показываются как обычный текст
  • Строки и абзацы переносятся автоматически.
  • Адреса веб-страниц и email-адреса преобразовываются в ссылки автоматически.